こんにちは
成田の漢方薬局 下田康生堂です
暦の上では立春を過ぎましたが、雪が降るなどまだまだ冬という感じですね
冬に美味しい野菜の一つに大根がありますね
実は大根の種は生薬になるのです。
その名も「萊菔子らいふくし」です
中国本草学の集大成とも呼ぶべき『本草綱目』を書き上げた李時珍は痰気喘息，風痰，風寒などに対する附方を紹介しています。
漢方薬局でも置いてあるところは少ないかもしれませんが、少食で消化しにくい人非常に効果的な生薬の一つです
大根自体も日本の民間療法でよく使われ、腹痛に種子をそのまま粉にして飲んだり、大根おろしは麺類の食べ過ぎ、二日酔い、胸やけなどに利用されます。
そのほか外用薬として使う療法などもあるようです。
李時珍は「根，葉いずれも，生でもよく，煮てもよく，漬け物にするのもよい。野菜の中で最も利益があるものだ」と述べています。
冬は体調を崩し易い季節ですが，この時期に旬を迎えて美味しくなるダイコンを積極的に食事にとり入れて，しっかり養生していきましょう
